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2011年我国农产品冷链物流的规划
2011-11-04    来源: 制冷网

       农产品从生产到消费要经过七八个环节的流通过程,即便是现在流通环节最少的“农超对接”,也至少需要3个环节。而在现有的环节中,大部分还不具备冷链物流能力。按照今后的发展规划,这些环节都要改为冷链物流模式,这就需要大量的投资来改善其传统模式。李万秋说,要想使这些投资项目达到最优的效果,就必须做好前期规划。

在农产品冷链物流规划里,分为显性成本和隐性成本。显性成本包括土地使用、水电消耗、设备投资和冷藏运输费用等;隐性成本却不被大多数人所重视——其战略定位,包括冷库地点的选择、冷库建筑模式,冷库规模和建筑布局等。

     而实际上,这部分隐性成本也是相当大的,毕竟前期投资是一次性的,长期的营运才是最大的开销。因此,冷库建设必须采用标准的规范流程,建设过程中一定要有行业专家参与,共同评估。比较不同的方案,采用适合企业自身投入和长期发展的策略。